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Le ch'ti mi atterré

Nord-Pas de Calais, région brassicole

17 Décembre 2014 , Rédigé par Rémi Matuszewski Publié dans #Identité régionale

En moyenne, un habitant du Nord Pas de Calais consomme environ 90 litres de bière par an, soit près du triple de la consommation moyenne française, et une consommation équivalente à celle observée en Belgique.

Nord-Pas de Calais, région brassicole

Au-delà des clichés sur l’alcoolisme dont souffrirait la Région, cette boisson est un élément culturel partagé, qui a ses légendes (dont celle du roi Gambrinus contée par Charles Deulin, écrivain de Condé-sur-l’Escaut, dans son recueil des Contes d’un buveur de bière).

La Région a compté plus de 2500 brasseries au début du 20e siècle, et compte encore aujourd’hui la plus forte densité de brasseries en France, avec une variété de producteurs équivalente à celle présente de l’autre côté de la frontière :

Localisation des brasseries

Localisation des brasseries

La consommation de bière des picards se situe dans la moyenne nationale. Par ailleurs, la Région est productrice de vin, le sud de l’Aisne (vallée de la Marne) appartenant à la zone d’appellation Champagne.

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